Produkty, których brakuje w Kalkulatorze

[Ines]

Ja serca kacze liczę jako indycze.

Co do ilości białka, to ważniejsze niż % wartość jest stosunek białka do tłuszczu i ilość białka na kg masy ciała.

[kknapur]

Ok, to jak liczę indycze, wychodzi mi 711 g białka i 300 g tłuszczu, na 4,5 kg kota...

[shana55]

kknapur
Tu masz link do specyfikacji serc z kaczki
http://www.niam.pl/pl/produkty/4987-serce_z_kaczki
opis wyglada wiarygodnie

[kknapur]

shana55, ojejku dziękuję :) Gdybym umiała coś z tymi informacjami zrobić :D Czy te dane miałabym (w przyszłości) wpisywać kolejno do kalkulatora? I jeszcze ponowię pytanie...czy taka ilość białka będzie ok, czy jest za dużo?

[shana55]

kknapur
Możesz sobie wpisać te dane do kalkulatora jak chcesz. Nie wiem jak mam sie ustosunkować do tego białka .... Gdzie to białko jest? w mieszance? a jaki jest skład mieszanki?
A dla jakiego kota?? wiek waga?? Bo to wszystko ma znaczenie, zwłaszcza, że podrobów w mieszance wystarczy 15% mięsa...

[dagnes]

Niestety w tych danych brakuje zawartości tłuszczu, wody, niektórych minerałów i witamin. Dlatego można jedynie dla orientacji wprowadzić je sobie do Kalka ale nie mogę wprowadzić ich na stałe do naszej bazy danych mięs.

[Nina_Brzeg]

Może ktoś dotarł do analizy żołądków gęsich? Kupiłam dzisiaj i chyba policzę jako indycze (a jak rymuje przy okazji ).

[situnia]

Może komuś się przyda, dane wątroby jagnięcej: http://nutritiondata.self.com/facts/lam ... cts/4668/2

[kreomolinka]

Czy jeśli przygotuję w excelu rozpiskę mieszanki primexu to wrzucicie ją do kalkulatora?

[dagnes]

Tak, jeśli będą wszystkie dane (albo przynajmniej te najważniejsze).

[missy_88]

hej, macie parametry wołowiny pręgi?
Znalazłam tylko ile białka i tłuszczu w 100g.

Pozdrawiam,
Kamila

[Skipper]

Pręga wołowa była w wersji kalkulatora 1.3.

Byłabym natomiast niezmiernie wdzięczna, gdyby ktoś znalazł namiary na wartości odżywcze skóry z kaczki. Ja szukałam w języku angielskim, niemieckim i czeskim ale niestety nic nie znalazłam...

[shana55]

Skipper
Znalazłam takie ciekawe zestawienia:
Kaczka mięso ze skórą:
https://www.ile-kalorii.pl/kalorie/kacz ... urowa-d860

Kaczka samo mięso:
https://www.ile-kalorii.pl/kalorie/kacz ... urowa-d862

Może różnice między tymi dwoma tabelami dadzą Ci jakiś obraz tej skóry

[situnia]

Wiele osób używa surowego buraka, moja sugestia: http://nutritiondata.self.com/facts/veg ... cts/2348/2

[dagnes]

situnia, surowe warzywa stosowane są w kocim BARFie w zasadzie wyłącznie jako balast (błonnik i inne "śmieci"), a przyswajalność składników odżywczych jest z nich niewielka (albo żadna) i trudna do oszacowania. Dlatego w Kalkulatorze znalazły się tylko warzywa gotowane, bo z nich koty czerpią również substancje odżywcze. Mam dane dla buraka gotowanego, więc można go wrzucić do Kalka, jeśli jest taka potrzeba.