Maszynki do mielenia mięsa

Narzędzia i sprzęty do przygotowania, przechowywania i serwowania BARFnych posiłków
isabelle30
Moderator
Posts: 2612
Joined: 19 Jan 2012 09:35

Post by isabelle30 »

Aniek - najpierw tasakiem je a potem wyżyjcie się na nich porządnym tłuczkiem do mięsa i do maszynki.
Pożegnałam forum bardzo dawno temu...
Nie zezwalam na kopiowanie i wykorzystywanie moich artykułów opublikowanych tutaj.
User avatar
Aniek
Moderator
Posts: 416
Joined: 06 Jan 2013 11:25
Location: Warszawa

Post by Aniek »

To w takim razie "porządny tłuczek" muszę znaleźć :) Dzięki!
Hekate811
Moderator
Posts: 220
Joined: 25 Oct 2013 13:14
Location: Lędziny (śląsk)

Post by Hekate811 »

Apropo zelmerów, warto przeczytać instrukcję, coby w razie czego problemu z gwarancją nie było.
W moim 986.86 (1500W) podane jest:
-dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy...........15min
-czas przerwy przed ponownym użyciem...........30min

I to jest to co mnie najbardziej denerwowało+ wąska gardziel do wkładania mięsa. Wtedy do szatkowania na szarpaku pokochałam zwykłą ręczna alfę 12 :mrgreen:
Ale puki co (odpukać) mimo przerobu działa, choć mam wrażenie że już głośniej wyje, od 2,5roku. I mam nadzieję że jeszcze podziała, bo przy BARFie wreszcie może sobie trochę odpocząć :mrgreen:
User avatar
Aniek
Moderator
Posts: 416
Joined: 06 Jan 2013 11:25
Location: Warszawa

Post by Aniek »

To jeszcze jedno pytanie, nie znalazłam na nie odpowiedzi...pierwsza cyfra po kropce to wielkość maszynki, tak? A druga? Patrzę na tego potwora http://allegro.pl/maszynka-zelmer-mm120 ... 37326.html
Hekate811
Moderator
Posts: 220
Joined: 25 Oct 2013 13:14
Location: Lędziny (śląsk)

Post by Hekate811 »

Druga liczba oznacza poszczególne zestawy, czyli dostęność z maszynką różnych dodatków.

Zestaw.88 to tylko zespół mielący nr8
tu w instrukcji jest to fajnie rozpisane
http://www.zelmer.pl/dla-kuchni/maszynk ... /mm1200-89
Last edited by Hekate811 on 31 Dec 2013 13:04, edited 1 time in total.
User avatar
Aniek
Moderator
Posts: 416
Joined: 06 Jan 2013 11:25
Location: Warszawa

Post by Aniek »

Ok, wszystko jasne, dziękuję :)
Hekate811
Moderator
Posts: 220
Joined: 25 Oct 2013 13:14
Location: Lędziny (śląsk)

Post by Hekate811 »

Jeszcze tak z ciekawości zajrzałam w jej instrukcję i się zdziwiłam
Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej
wyrobu.
Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 10 minut
Czas przerwy przed ponownym użyciem 30 minut
Jeszcze w 987 mimo mocy 1900W podają 15 min, ech podejrzewam że zmienili tylko po to by mieć podkładkę i mniej reklamacji uznawać :roll:
User avatar
Zofijówka
Moderator
Posts: 542
Joined: 19 Apr 2012 19:20
Location: warszawa

Post by Zofijówka »

Kości nigdy żadnych nie mieliłam, ale jeśli do tego dojdzie, to zrobię tak, jak pisze Iza. Tymczasem wzięłam się za skorupki jajeczne, żeby w razie co zamiast kości móc dać.
teriery irlandzkie - hodowla Zofijówka http://www.zofijowka.cba.pl
Hand Made'owe saszetki na smakołyki http://www.facebook.com/pages/KLIK-Smak ... tos_albums
isabelle30
Moderator
Posts: 2612
Joined: 19 Jan 2012 09:35

Post by isabelle30 »

Skorupki w maszynce zmielą się na bardzo grubo. Przepuściłabym je jeszcze przez młynek do kawy. Dla dzieciaków to musi być pył absolutny
Pożegnałam forum bardzo dawno temu...
Nie zezwalam na kopiowanie i wykorzystywanie moich artykułów opublikowanych tutaj.
User avatar
Zofijówka
Moderator
Posts: 542
Joined: 19 Apr 2012 19:20
Location: warszawa

Post by Zofijówka »

Iza, ja przecież mówię, że moja maszynka jest wszystkomająca :mrgreen: Mam w niej opcję młynka do kawy czyli do skorupek jajek. Pyłek wychodzi jak się patrzy 8-)
teriery irlandzkie - hodowla Zofijówka http://www.zofijowka.cba.pl
Hand Made'owe saszetki na smakołyki http://www.facebook.com/pages/KLIK-Smak ... tos_albums
isabelle30
Moderator
Posts: 2612
Joined: 19 Jan 2012 09:35

Post by isabelle30 »

A nie zajarzyłam. Ta żarnowa przystawka do skorupek jest rzeczywiscie doskonała. Moja padła na algach.
Pożegnałam forum bardzo dawno temu...
Nie zezwalam na kopiowanie i wykorzystywanie moich artykułów opublikowanych tutaj.
isabelle30
Moderator
Posts: 2612
Joined: 19 Jan 2012 09:35

Post by isabelle30 »

Zobaczcie jakiego ładnego dostałam reklamę w spamie :mrgreen:
http://sklep.solarm.pl/Wilki-z-mieszadlami(2,131,).aspx
Pożegnałam forum bardzo dawno temu...
Nie zezwalam na kopiowanie i wykorzystywanie moich artykułów opublikowanych tutaj.
User avatar
Sojuz
Moderator
Posts: 1432
Joined: 06 Aug 2012 15:57
Location: Poznań

Post by Sojuz »

Eee tam, "tylko" 22 tys. zł. No bo po co mi samochód? :faja:
Naturalne stało się sztuczne, a prawdę uznano za kłamstwo.
Hekate811
Moderator
Posts: 220
Joined: 25 Oct 2013 13:14
Location: Lędziny (śląsk)

Post by Hekate811 »

Tego jeszcze nie miałam :lol: Właśnie przed chwilą mieliłam indyka w swoim zelmerku i nagle słyszę trach. Myślę ok, poszło sprzęgło, ale patrzę ślimak się obraca, tylko mielonka nie wychodzi. Po rozbiórce okazało się że pękł nożyk :shock:

Nożyki kupiłam tu, tak więc nie polecam, skoro stal okazała się słabsza od plastikowego sprzęgła :-P
User avatar
Ines
Moderator
Posts: 2664
Joined: 23 Jan 2013 22:59
Location: Wrocław

Post by Ines »

To nie maszynka... i z tego co pamiętam wg instrukcji nie należy używać jej do mielenia surowego mięsa, więc pewnie w końcu mi od tego wyzionie ducha, ale ja mielonki robię Kasią:

Image

To jest taki starożytny model robota kuchennego, o którym pamiętałam że na wsi stał w każdym domu, więc jakoś tak naturalnie wyszło mi, że w moim domu też powinien być i jak wybyłam na swoje, to kupiłam.

Kasia ma końcówkę z dwoma ostrzami, która całkiem sprawnie sobie radzi z rozdrabnianiem surowego mięsa. Dzisiaj w mig przerobiła mi elegancko 8kg wołowiny i gęsi i wciąż ma się dobrze.

Oczywiście w przypadku Kasi mielenie kości nie wchodzi w grę...

Za to ma dodatkowy blender, który błyskawicznie na przepiękny mus przerabia wątróbkę z suplami.

Jakby ktoś miał Kasię w domu i nie wpadł na pomysł, by jej użyć do robienia mieszanek, to może się skusić. W razie czego, serwis mają dobry :-> w razie awarii (na samym początku użytkowania coś się w mojej Kasi poluzowało) przysyłają kuriera, naprawiają i odsyłają, zanim się człowiek obejrzy.

Who is online

Users browsing this forum: zimowy las and 0 guests