Proszę o sporządzenie przepisu. PILNE

[kasiek]

Kochani potrzebuję pilnie Waszej pomocy. Ukradli mi komputer na którym miałam kalkulator a pilnie potrzebuję przepisu. Mięso już zakupione leży w lodówce, komputer pożyczony abym mogła napisać posta ;). Wieczorem chciałam zabrać się za robotę, więc proszę Was o pomoc. Podam mięso i jego gramaturę, proszę stwórzcie mi z tego jakiś przepis, albo 2 różne przepisy, jak Wam wygodniej. Używam suplementów naturalnych. Mam koteczkę ragdoll 2 letnią 4 kg.
-filet z kaczki ze skórą- 480 g

-Korpus z kurczaka z szyją i skórą 1455 g Inie musi być użyty, najwyżej pójdzie na zupę

-skrzydełka z kurczaka całe 535 g

-skrzydła z indyka całe 780 g (mogę oddzielić od kości, takich dużych kości raczej nie zmielę)

-wołowe gulaszowe 1000 g

-serca z kurczaka 555 g

-filet z kurczaka 1435 g (nie muszę zużyć całego)

-łosoś 250 g

-wątroba kurza

[Sojuz]

Znalazłem trochę czasu dla Ciebie i mam tak na szybko w miarę dobry przepis.

Parametry mieszanki:
Białko 56%
Tłuszcz 37%
Węglowodany 0%
Woda 74%

Mieszanka na 14 (w praktyce na 16) dni, porcja 147g
Podaż na 1kg masy ciała:
białko 5,5g
tłuszcz 3,6g

stosunek woda/energia 0,47 g/kcal

Przepis:

Kod: Zaznacz cały

Waga     Ilość miarek       Nazwa pozycji
480,0 g                     Kaczka mięso ze skórą (filety z kaczki ze skórą)
535,0 g                     Kurczak skrzydełka całe
150,0 g                     Kurczak serce
250,0 g                     Kurczak mięso bez skóry (filet z kurczaka)
1,0 szt                     Żółtko jajka
43,0 g                      Wątroba kurczaka
75,0 g                      Łosoś
0,0 g                       Tran z wątroby dorsza Lunderland
1,7 g    2,6                Mączka z alg morskich Lunderland
2,8 g    4,7                Drożdże piwne
24,1 g                      Krew wołowa suszona (w proszku)
1,6 tab                     Tokovit E 100 (kapsułka)
10,0 g                      Olej z łososia SALMOPET
4,6 g    4,6                Mączka ze skorupek Lunderland
5,5 g    5,0                Sól morska naturalna Symbio
4,0 g    8,0                Tauryna
480,0 g                     Woda

Uwagi:
Mieszanka bardzo kaloryczna 58kcal/1kg m.c (232kcal/dzień), raczej dla aktywnego kota. Jeżeli Twój kot jest normalnie aktywny, dodaj odrobinę więcej suplementów, a zmniejsz liczbę dziennej porcji o 10-15g.

[kasiek]

Bardzo, bardzo, bardzo dziękuję.

[shana55]

kasiek
W przepisie Sojuza jest za dużo białka na kg m.c. koteczki i niebezpiecznie przekroczone poziomy wapnia i fosforu!! Na krótką metę taka mieszanka moze być ale naprawdę na krótką. Radziła bym zrezygnować z chudego mięsa na rzecz np. udka z kurczaka, czy tłustej wołowiny, czy uda z indyka. Z kośćmi trzeba uważać.

[Sojuz]

Dlatego napisałem, że tak na szybko w miarę dobry, i tylko na dwa tygodnie.

[shana55]

Sojuz
Korektę zrobiłam do wiadomości dla innych, którzy by chcieli skorzystać z gotowca, żeby nie było problemów.

[kasiek]

Wczoraj wpadli niezapowiedziani goście, więc miesko zamknięte hermetycznie leży w komorze 0 i czeka aż mi się zachce ;). shana55 może dałabyś radę wrzucić jakiś przepisik z wykorzystaniem zakupionej wołowiny i skrzydeł z indyka:) a pierś z kurczaka może w takim razie sobie daruję. Czy w ogóle jest sens mieszać aż tyle rodzai mięsa? Wcześniej korzystałam z kalkulatora ale cały czas miałam wrażenie, że i tak robię coś źle :(.

[Sojuz]

U mnie się sprawdza jeden gatunek mięsa (np. wołowina) i mały dodatek innego (np. pierś z kaczki ze skórą na każdy 1kg wołowiny). Drobiu staram się unikać, biorę ewentualnie podroby indycze.

[Tufitka]

Drobiu staram się unikać

a kaczka to nie drób?
Do drobiu zalicza się między innymi kury, gęsi, indyki, kaczki, gołębie i perliczki.

[Sojuz]

Może sprecyzuję - drobiu robionego w fabryce. Masywne, kurze fermy, chowy klatkowe, itp. Czepialscy

[kasiek]

Kochani ponawiam prośbę o jeszcze jakiś przepis.

[Tufitka]

Sojuz - nie doprecyzowałeś i stąd mam nadzieję, że się nie obraziłeś
też swoim drobiu z ferm, klatkowego nie daję.

[shana55]

kasiek
Nie wyjdzie lepsza mieszanka z mięsa jakie posiadasz. Sojuz już i tak zrobił najlepszą jaką się dało. W innych proporcjach są jeszcze gorsze parametry mieszanki. Filet z kurczaka wogóle sie nie nadaje, filet z kaczki ze skóra lepszy ale w tym zestawie musiałby mieć do kompletu tłusta wołowinę lub indyka udo. Oddziel mięso i skóry od kości ze skrzydeł indyczych i napisz ile ich jest, może da się coś jeszcze poprawić.

[kasiek]

No to mamy:

-filet z kaczki ze skórą- 480 g

-Korpus z kurczaka z szyją i skórą 700 g Inie musi być użyty, najwyżej pójdzie na zupę

-skrzydełka z kurczaka całe 535 g

-skrzydła z indyka ze skórą bez kości 570 g

-wołowe gulaszowe 1000 g

-serca z kurczaka 555 g


-łosoś 250 g


-wątroba kurza


Chciałabym w miarę możliwości wszystko wykorzystać. Kochani jak już zrobię tą mieszankę to na prawdę muszę nadrobić zaległości na forum bo wychodzi na to, że nic nie wiem o barfie :(.

[Sojuz]

kasiek, wołowe gulaszowe jak bardzo tłuste jest?