http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120448739
na niektórych innych masłach z Tesco np. osełce Mlekovity też jest tak napisane. Mi się wydaje, że to tylko kwestia zapisu ale każde masło, które na opakowaniu ma wyraźnie napisane że to jest masło zawiera tylko tłuszcz mleczny a nie żaden inny. Masła o obniżonej zawartości tłuszczu też mają napisane niektóre, że to tłuszcz mleczny. Tak jak ktoś napisał wcześniej zgodnie z przepisami masło nie może zawierać olejów roślinnych taka przynajmniej była jeszcze niedawno wersja chyba, że znów coś w tym temacie się zmieniło
A i na stronie Tesco podają jeszcze ile z tego tłuszczu stanowią kwasy tłuszczowe nasycone i można sobie porównać także pod tym względem masła jak ktoś chce.
Znalazłam taki zapis: "Zgodnie z rozporządzeniem Rady Unii Europejskiej z 22 października 2007 r. o wspólnej organizacji rynków rolnych produkt można nazwać masłem, gdy spełnia ściśle określone kryteria: musi zawierać od 80 do 90 proc. tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 proc. wody i nie więcej niż 2 proc. suchej masy beztłuszczowej mleka." Nic nowszego mi się w oczy nie rzuciło, więc chyba nadal obowiązują te kryteria. Chociaz nie wiem jak to się ma do masła śmietankowego, które zawiera mniej niż 80% tłuszczu ?
