ARTYKUŁ
Tu tylko mały fragment:
"Głównym argumentem zwolenników diety "czysto mięsnej" jest brak węglowodanów złożonych w diecie "naturalnej" oraz powoływanie się na brak przystosowania do ich trawienia przez psy, a w szczególności przez koty. W badaniach dotyczących strawności węglowodanów (skrobi) pochodzących zarówno z ziaren, jak i z roślin strączkowych, przeprowadzonych w grupie 40 kotów, stwierdzono wykorzystanie węglowodanów na poziomie ponad 90 proc. Najwyższą strawność osiągnęły ekstradowane ziarna ryżu – na poziomie 98 proc., w stosunku do groszku – ok. 95 proc. Dodatkowo zbadano, czy poziom glukozy oraz insuliny się nie podnosi (to niezwykle ważny aspekt w profilaktyce cukrzycy). Jednak badania wykazały, że obecność węglowodanów w diecie na poziomie 35 proc. nie miała istotnego wpływu na te parametry, ponieważ koty inaczej niż psy czy ludzie wykorzystują glukozę w organizmie. Kot w naturze polował na całą ofiarę (np. mysz), która tylko w 30-40 proc. składała się z mięsa mięśniowego, a resztę stanowiły inne tkanki, w tym przewód pokarmowy wypełniony przetrawionymi ziarnami. Tak więc wstępnie rozłożona termicznie skrobia pochodząca z wysokowartościowych ziaren jest idealnym odpowiednikiem zawartości jelit myszy czy małych ptaków. A to pokazuje, że nawet dieta kotów – naukowo klasyfikowanych jako bezwzględni mięsożercy, nie powinna składać się wyłącznie z mięsa."
dr Sybilla Berwid Wójtowicz
Pani ta jest pracownikiem Nestle Purina, stąd nie oczekuję od niej nigdy bezstronnej wypowiedzi, ale dla mnie to już jest manipulacja faktami
Czy fakt, że kot nie powinien jeść tylko czystych mięśni (co jest przecież najprawdziwszą prawdą) jest od razu wskazówką do tego, żeby 35% jego diety stanowiły zboża? Tak wygląda jakby mysz składała się w 40% z mięśni, a reszta to jej żołądek wypchany zbożami. A może ja się czepiam?
