Lublin - dyskusja o BARFnym zaopatrzeniu

[purr]

Witam wszystkich,
jestem nowa na forum i w kwestii barf też dopiero startuję.
Dobry sklep mięsny mam przy Kruczkowskiego. Jest indyk, kurczak, wołowina, cielęcina i wszystkie możliwe podroby. Ostatnio widziałam też kurę z wolnego chowu, kaczkę i gęś. Wybór jest spory jak na Lublin. Mięso jest świeże, bo zbyt jest duży. Wszyscy z okolicy się tam zaopatrują. Panie mają też stekownicę i maszynkę. Mielą na życzenie mięso. Nie wiem jeszcze czy zmieliłyby mi jakiś drób czy np. szyjkę z indyka, ale będę je pewnie z czasem męczyć. Może się uda

[Skierka]

O to fajny sklep, a dasz konkretny namiar? Jeśli chodzi o maszynkę, to najlepiej mieć swoją, bo gwarantuje niezależność. Ale powoli, ja swojej zaczęłam używać dopiero do barfa i teraz korzystam pełną parą.

[purr]

To jest dokładnie ulica Róży Wiatrów. Jest taki duży kompleks sklepów.
Na przeciwko szpitala kolejowego jest duży parking, tam można sobie zaparkować jeśli będziesz jechać samochodem. Trzeba obejść ten kompleks sklepów, po drugiej stronie jest ten mięsny.
Maszynkę ma moja mama i teściowa. Jak będę w potrzebie to spróbuje u nich coś zmielić. Nie wiem tylko czy kości zmielą?

[scarletmara]

pospisywałam sobie ostatnio jak byłam w Almie co można tam kupić i w jakich cenach.
Wklejam może komuś się przyda.

świeże:
ozory wołowe 19,99/kg
ogon wołowy 19,99/kg
ozory cielęce 24,90/kg
wątroba cielęca 22,90/kg
udziec wołowy 34,90/kg

mrożone:
gęś z podrobami (duże 5kg sztuki) 12,50/kg
kaczka z podrobami 14,90/kg
nogi z kaczki 24,90/kg
perliczka z podrobami (ok. 1,5kg sztuczki) 24,90/kg
królik łopatka 28,90/kg
królik tuszka 30,90/kg
mostek jagnięcy 32,90/kg
gulasz jagnięcy 49,90/kg

jest tez lepsza mrożona jagnięcina ale ceny już zabijają:
comber jagnięcy 79,50/kg
inne części powyżej 100zł/kg

[Agnieszkaa]

Witam serdecznie, ja większość mięsa kupuję w makro. Wołowinę kategorii II można kupić za 11 lub 14 zł/kg (zależnie od producenta), dostępne są też szpondry i mostki wołowe i podobnej cenie. Kiedyś kupiłam mostek cielęcy za ok 20 zł/kg, w podobnej cenie jest też królik. Wszelkie podroby z kurczaka i indyka też są w niezłych cenach, serce wołowe kosztuje 7 zł/kg.
Mięso jest świeże, koty nigdy nie pogardziły ani nie miały sensacji żołądkowych.
Jeśli trzeba chętnie pożyczę kartę do sklepu

[Retriver]

Próbowałam się wczoraj dodzwonić (być może trzeba rano) do ubojni drobiu Indykpol w Lublinie, adres wyszukałam w goooglach. Jeżeli sprzedawali by detalistom w cenie hurtowej zdecydowałabym się na zakupy dla 30 kg psa. Może ktoś z was korzystał z ich oferty Indykpol ul. Zimna 2 Lublin. Namierzam też ubojnie bydła w okolicach Puław i mogę kupić wołowine IV kl. po 6 zł za kg dla mnie rewelacja. Do tej pory kupowałam w sklepach miejscowych jednak to duże obciążenie finansowe. Królik w Biedronce 20 zł za kg. Zdarzają się żołądki indycze po 7 zł kg również nieźle.

[Iowa]

Do wołowiny bym się chętnie podłączyła, jeśli byłoby to możliwe. Do Indykpolu nie próbowałam dotrzeć, bo z dwoma kotami to za dużo nie kupię, ale może jakby się nas tu więcej znalazło, to zrobiłoby się jakieś większe zamówienie i wtedy ceny na pewno byłyby lepsze.

[Retriver]

Wołowinę będę brać z ubojni Dobrosławów koło Puław z Opola Lubelskiego mam niedaleko, w Lublinie maja punkty sprzedaży. U nas nawet jest handel obwoźny i przywożą zamówienia na targ, jeszcze dopracuję ten temat.

[Iowa]

Może udałoby się nam zrobić jakieś większe zamówienie na Lublin. Jeśli coś ustalisz, to daj znać.

[Retriver]

Rozejrzę się w temacie jak będę więcej wiedzieć dam znać, najpierw muszę kupić zamrażarkę, plan na przyszły tydzień inaczej nie widzę sensu większych zakupów nie mam gdzie trzymać.

[purr]

Znalazłam dostawcę jagnięciny. Można zamówić jagnię, które zostanie zawiezione do ubojni Ryjka, a później odebrać w jednym z ich sklepów. Cena 27zł/kg. Trzeba kupić całą tuszkę, czyli 15kg mięsa.

[Retriver]

Niestety dla mnie za drogo na 30 kg jamochłona nierealne. dzwoniłam do Publimaru Lublin i tak mięso cały indyk kuszące 13 zł za kg ( cały indyk Będzie kosztował około 200 zł). reszta jak wszędzie ceny wcale nie niższe niż w sieciówkach na promocji.
Publimar Krasnik tel. 81 8255260 mięso gulaszowe II gatunek - 12,99 zł netto do tego Vat podudzie 13 zł . W Puławach jest ubojnia Drob-Vit tylko kurczaki kobietka nie chciała mi podać cen przez telefon, w żadnej z firm nie ma mięska z chrząstkami.
Zostaje wołowina z firmy o której pisałam wcześniej i kurczaki okazjonalnie. Kiepsko troce, Chyba,że się zaposiłkuję wysyłkowym As-polem.

[Skipper]

Znalazłam dostawcę jagnięciny. Można zamówić jagnię, które zostanie zawiezione do ubojni Ryjka, a później odebrać w jednym z ich sklepów. Cena 27zł/kg. Trzeba kupić całą tuszkę, czyli 15kg mięsa.

Ta jagnięcina to z kością jak domniemywam ? Ja miałam ofertę na tuszkę (mięso z kością) w cenie nie pamiętam czy 20 zł./kg czy 25 zł./kg
Niestety nie miałam miejsca w zamrażarce na całość. Ale gdyby ktoś z okolic Lublina był chętny to mogę podpytać i wziąć na spółkę.

[isabelle30]

Dziewczyny - na olx ogłasza się Skawina - mają młode owce po 20 zeta za kg tuszy. Nawet z wysyłką wyjdzie Was taniej.
Indyka od rolnika można kupić za 120-150 za całą tuszkę... czyli ok 10zł/kg.
Co to za ubojnia?

[Retriver]

Najtaniej na dzień dzisiejszy indyk cały świeży nie mrożony Publimar Lublin 13 zł za kg i nic taniej. Rolnicy w moim regionie albo nie hodują albo mają dla siebie. Indykpol ubojnia Lublin nie prowadzi sprzedaży detalicznej.