Receptariusz (część 1)

Zablokowany
Awatar użytkownika
Silvena
Posty: 1216
Rejestracja: 2013-04-18, 16:23
Lokalizacja: UK

Post autor: Silvena »

nelka83, może musisz mieć kilka różnych mieszanek i dawać na zmiany, żeby strajków nie było? :mrgreen: Ja mam teraz 4 różne, 2 z Easy i 2 z naturalnymi. Każda inna i nikt nic nie wybrzydza, nawet o więcej czasami proszą :mrgreen:
nelka83
Posty: 112
Rejestracja: 2013-03-13, 12:35
Lokalizacja: Cerkwica

Post autor: nelka83 »

Tak, teraz będę robiła za Twoją radą tylko dwuskładnikowe mieszanki - jest większe pole do manewrów z marnym wyborem mięs. Jeśli o suplementy chodzi to również postaram się by w jednych było mniej Easy, w innych więcej. Może to jest jakiś sposób :-)
Właśnie siostra mi powiedziała, że obiad również został zjedzony, a chciałam podkreślić, że Ciku od tygodnia obiady omijała :twisted:
Awatar użytkownika
michalina36
Posty: 296
Rejestracja: 2013-11-01, 14:36
Lokalizacja: Bukowina

Post autor: michalina36 »

hej wszystkim :)
To ja mój przepis przedstawie i bardzo proszęo ocene, doby czy nie?

mięso gulaszowe bez kości 2, 365 g
trzy uda z kurczaka mięso z kościa 1000,6 g
serca indyka 0,250 g
wątroba indyka 0,44 g
nerka wieprzowa 0,320g
tłuszcz gęsi (skóry) 150 g(około)
TC PREMIX wyliczyłam odpowiednio do masy miesa 244 g (czterdzieści pare nie pamietam dokładnie ;-) )
jestem ciekawa :-)
shana55
Posty: 5339
Rejestracja: 2012-08-07, 12:07

Post autor: shana55 »

michalina36 :kwiatek:
A to gulaszowe to z czego??? A dla kogo mieszanka?? waga i wiek proszę :twisted:
Awatar użytkownika
michalina36
Posty: 296
Rejestracja: 2013-11-01, 14:36
Lokalizacja: Bukowina

Post autor: michalina36 »

Już podaję :-P ,
gulaszowe wołowe
kocurki: 1). 9 miesięcy 4.600 g wagi
2). 7 miesięcy 2.900 g wagi
:hura:
Awatar użytkownika
michalina36
Posty: 296
Rejestracja: 2013-11-01, 14:36
Lokalizacja: Bukowina

Post autor: michalina36 »

złą wagę kocurów podałam.
Podaje jescze raz poprawnie:
1). 9 msc - 4.340g
2). 7 msc - 3.50 g
:mrgreen:
shana55
Posty: 5339
Rejestracja: 2012-08-07, 12:07

Post autor: shana55 »

michalina36 :kwiatek:
Ten preparat do Barfa TC PREMIX stosuje się dokładnie tak jak podaje producent.
Nie przeliczamy go w kalku, ani nic nie kombinujemy. Posługujemy sie gotowym przepisem zalecanym przez producentów. Na przykład takim:
Przepis z preparatem TC Premix / TC Premix BASIC / TC Premix Fibre
900 g mięsa bez kości
100 g wątroby
60 g TC Premix
dodatkowy tłuszcz w zależności od tłustości mięsa
236 ml wody
Albo takim
Przepis z preparatem TC PremixPLUS
900 g mięsa bez kości
60 g TC PremixPLUS
dodatkowy tłuszcz w zależności od tłustości mięsa
236 ml wody
:mrgreen: A jeśli chodzi o ilość dla koteczków to kociętom nie wylicza sie porcji, jedzą tyle ile chcą. Poczytaj dokładnie wątek o karmieniu kociąt.
http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.ph ... sc&start=0
Awatar użytkownika
michalina36
Posty: 296
Rejestracja: 2013-11-01, 14:36
Lokalizacja: Bukowina

Post autor: michalina36 »

Ja rozumiem,ale miałam wiecej mięsa więc i PREWMIXU jest więcej .
Co masz na myśli pisząc "nic nie kombinujemy"? ;-) :shock:

Chodziło mi o ocenę samych proporcji i rodzajów mięsa (bez suplementów!) .Wiem że PREMIX dodaje sie prporcjonalnie do mięsa i to tyle, nie da sie go rozebrać na poszczególne składniki i przeliczyć.

Co do porcji to ja daje tyle ile zjedzą, jeden z kotów lubi sie objeść więc bardziej się mu przygladam żeby nie zjadał podwójnej porcji ale przy surowym mięsie widzę że apetyt mu sie unormował.
:-)
Ostatnio zmieniony 2014-02-14, 23:01 przez michalina36, łącznie zmieniany 2 razy.
shana55
Posty: 5339
Rejestracja: 2012-08-07, 12:07

Post autor: shana55 »

michalina36 :kwiatek:
Nie używa się przy TC Premix kości i podrobów (więc u Ciebie udka z kością odpadają i podroby też). Można dodać wątróbki trochę dodatkowego tłuszczu i wodę i tyle.
Awatar użytkownika
gerda
Posty: 1576
Rejestracja: 2011-09-21, 21:09
Lokalizacja: podlaskie

Post autor: gerda »

Kupiłam dzisiaj po raz pierwszy królika (w Lidlu) - jakie mięso najlepiej do niego dokupić - wołowinę, indyka czy kurczaka (taki sklepowy) :kwiatek:
shana55
Posty: 5339
Rejestracja: 2012-08-07, 12:07

Post autor: shana55 »

gerda :kwiatek:
Z kalka wynika, że królik jest chudym mięsem z wyższym białkiem, więc najlepsze do niego będzie tłuste udo z indyka ze skórą, wołowy mostek lub szponder lub jakakolwiek tłusta wołowina, udko z kurczaka też może być. :mrgreen:
Awatar użytkownika
gerda
Posty: 1576
Rejestracja: 2011-09-21, 21:09
Lokalizacja: podlaskie

Post autor: gerda »

Dziękuję :kwiatek: Udo z indyka nie wygląda na tłuste mięso (tak myślałam) w porównaniu np do szponderka wołowego :roll:
shana55
Posty: 5339
Rejestracja: 2012-08-07, 12:07

Post autor: shana55 »

Ale jak dajesz go z całą przynależną skórą to już inaczej sprawa wygląda :mrgreen:
No wiadomo że nie będzie az tak tłuste jak szponder czy mostek. :-D
Awatar użytkownika
Skipper
Posty: 2810
Rejestracja: 2012-08-31, 20:16

Post autor: Skipper »

Ja do królika dodaję kaczkę :mrgreen:
To najbardziej ulubiona mieszanka moich kotów :twisted:
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen:(Zhuangzi 庄子)
gpolomska
Admin techniczny
Posty: 1745
Rejestracja: 2013-01-07, 11:02
Lokalizacja: Mysłowice

Post autor: gpolomska »

Dzisiaj też jedną (z dwóch) robiłam właśnie z królika (z podrobami) oraz kaczki (ze skórą, żeby tłuszczu było odpowiednio). Czy będzie tym razem smakowało, to się okaże (łaska kocia na bardzo pstrym koniu jeździ).
Zablokowany