Receptariusz (część 1)

Sojuz · Post autor: **Sojuz** » 2013-07-24, 10:43

Czy nie lepiej jest umieszczać prowizoryczne tabelki w znacznikach "code"?
Chyba wygląda to lepiej, czyż nie?

Poradnik jak to zrobić zamieszczę w dziale technicznym (forum "Administracja").

Waga       Il. miarek
2 000,0 g               Indyk mięso chude bez skóry
1 000,0 g               Indyk udo (bez kości)
1 000,0 g               Indyk serce
1 000,0 g               Wołowina gulasz
6,0 szt                 Żółtko jajka
91,0 g                  Wątroba gęsia
245,0 g                 Łosoś
5,9 g      9,1          Mączka z alg morskich Lunderland
10,0 g     16,7         Drożdże piwne
70,3 g                  Krew wołowa suszona (w proszku)
5,5 tab                 Tokovit E 100 (kapsułka)
117,0 g                 Smalec gęsi
10,0 g                  Olej z łososia SALMOPET
31,0 g     31,0         Mączka ze skorupek Lunderland
19,5 g     16,3         Sól himalajska
12,0 g     24,0         Tauryna
1 185,0 g               Woda

A co do weryfikacji przepisu, zdecydowanie za dużo białka, a zbyt mało tłuszczu. Proporcje te powinny być (w tej mieszance) odwrotne. Trzeba przebudować ten przepis całkowicie, np. tak:

Kod: Zaznacz cały

Waga         Ilość miarek		
1 500,0 g                 Indyk mięso chude bez skóry	
1 000,0 g                 Indyk udo (bez kości)	
700,0 g                   Indyk serce	
1 000,0 g                 Wołowina gulasz	
6,0 szt                   Żółtko jajka	
76,0 g                    Wątroba gęsia	
245,0 g                   Łosoś	
4,9 g        7,5          Mączka z alg morskich Lunderland	
16,8 g       28,0         Drożdże piwne	
57,9 g                    Krew wołowa suszona (w proszku)	
4,5 tab                   Tokovit E 100 (kapsułka)	
300,0 g                   Smalec gęsi	
10,0 g                    Olej z łososia SALMOPET	
26,9 g       26,9         Mączka ze skorupek Lunderland	
17,2 g       14,3         Sól himalajska	
13,0 g       26,0         Tauryna	
1 300,0 g                 Woda

Główne zmiany to pół kilo mniej chudego mięsa indyka, mniej serc z indyka oraz znacznie więcej smalcu gęsiego.

Antinetka · Post autor: **Antinetka** » 2013-07-24, 11:11

Sojuz, ja jestem z tych mało technicznych niestety

, ale z poradnikiem chętnie się zapoznam

Co do proporcji białko/tłuszcz -chciałabym, aby oba koty nieco zrzuciły - nie mają dużej nadwagi, ale niestety trochę za bardzo się zaokrągliły. Czy biorąc to pod uwagę, mogłabym jednak trochę mniej tego tłuszczu dodać?

Sojuz · Post autor: **Sojuz** » 2013-07-24, 11:19

Nie zmienia się proporcji tłuszcz/białko w mieszankach, ale daje się mniejsze porcje zwierzakom. Waga porcji oparta jest na docelowej wadze. Taki sposób odchudzania jest nieco powolny, ale bezpieczny. Ponadto łatwiej jest kontrolować wagę zwierzaka.

Antinetka · Post autor: **Antinetka** » 2013-07-24, 11:24

Czyli podstawić wagę docelową kota do kalka zamiast rzeczywistej i wg tego dzielić porcje? Dobrze rozumiem?

Sojuz · Post autor: **Sojuz** » 2013-07-24, 11:32

Dokładnie

Antinetka · Post autor: **Antinetka** » 2013-07-24, 11:35

Dziękuję

shana55 · Post autor: **shana55** » 2013-07-24, 13:42

Antinetka

W poprawionym przez Sojuza przepisie jest dalej za dużo białka!!! bo 5,8g na kg.m.c kota na dzień!! i stanowczo za dużo tłuszczu bo 3,4g na kg m.c. kota na dzień!!
Proporcje białka do tłuszczu powinny być 1,9 do 1 czyli np. na 5g białka powinno być 2,5g tłuszczu. Białko w mieszankach nie powinno być wyższe jak 5 - 5,3g na kg m.c. kota na dzień.
Ja proponowałabym taki przepis:

Kod: Zaznacz cały

Mieszanka na 24 dni dla 8 kg kota								
Orientacyjna dzienna porcja: 287 g mieszanki (w tym 25 g mięsa na 1 kg wagi kota)								
		Waga		Ilość miarek				
	1 000,0	g		Indyk mięso chude bez skóry	
	2 000,0	g		Indyk udo (bez kości)			
	700,0	g		Indyk serce			
	1 000,0	g		Wołowina gulasz			
	6,0	szt		Żółtko jajka			
	90,0	g		Wątroba gęsia			
	245,0	g		Łosoś			
	5,5	g	8,5	Mączka z alg morskich Lunderland		
	16,8	g	28,0	Drożdże piwne			
	58,0	g		Krew wołowa suszona (w proszku)		
	5,5	tab		Tokovit E 100 (kapsułka)		
	170,0	g		Smalec gęsi			
	10,0	g		Olej z łososia SALMOPET		
	29,5	g	26,9	Mączka ze skorupek Lunderland		
	19,0	g	15,8	Sól himalajska			
	13,0	g	26,0	Tauryna			
	1 500,0	g		Woda

Białka mamy na poziomie 5,5g na kg.m.c. kota na dzień i tłuszczu 2,7g na kg.m.c kota na dzień czyli w normie. Spokojnie więc możesz o troszkę zmniejszyć porcje.

mirela · Post autor: **mirela** » 2013-07-25, 10:08

shana55 pisze:Piersi z kurczaka są i tak niedobre dla kota. Za dużo białka a za mało tłuszczu. Gdzieś na forum było info, że nawet zawierają toksyny czy trujące substancje, czy coś takiego. O wiele lepsze są udka z kurczaka
A najlepsze są kury mięsne

pisałam, ze piersi podawałam z tłuszczem cielęcym. Wg kalkulatora barfowego mieszanka była dobrze zbilansowana.
Nie wiem czy to problem sklepu, bo piersi kupowałam w 3 różnych - wszędzie to samo. Kilka dni temu ponownie spróbowałam podać mu tą mieszankę (kornisz wcina az mu się uszy trzesą) - zjadł pół i znowu zwrócił. Jakby tego było mało, to kolejną porcję, suchą która dostał po południu tez zwrócił. Zaczęłam się martwić, że chory. Ale jest na suchej do dzisiaj i nie ma problemów ze zwracaniem.
Będę albo musiała robić dwie mieszanki (osobno do każdego kota) albo jednak bazować na indyku.

shana55 · Post autor: **shana55** » 2013-07-25, 11:32

Mirela

W kalkulatorze są podane dwie wartości procentowa i w gramach w pozycji suma. Nawet jakbyś do 1kg wysokobiałkowego mięsa dodała 0,5 kg tłuszczu to zmienią się tylko parametry w procentach i tłustość mieszanki. Faktyczna ilość białka w gramach na kilogram wagi ciała kota na dzień nie ulegnie zmianie, niestety. I tu jest pułapka bo procenty w normie nie wskazują wcale, że gramowa wartość białka i tłuszczu jest dobra. A tego białka kot powinien dostawać nie więcej niż 5,2g na kg.m.c. na dzień, a koty z problemami nawet poniżej 5g.
Temu napisałam, ze piersi z kurczaka jak i każde wysokobiałkowe chude mięsa są niedobre dla kota

mirela · Post autor: **mirela** » 2013-07-25, 11:51

hmm... to mam widze problem (albo się nie rozumiemy). Wklepałam sobie w kalkulator:
mięso kurczaka bez skóry 1000g
skrzydła 200g
tłuszcz cielęcy 90g
plus oczywiście cała reszta, ale ona zbytnio nas nie interesuje.
Kot 4 kg
Waga całkowita mieszanki to 1627 g
w tym 273g białka
czyli 100g mieszanki (mniej więcej tyle plus ewentualnie 30g) zawiera 16,77g białka
skoro 5,2g na kg to mój kot powinien dostawać 20,80 g.
Czyli ta mieszanka jest zła ?
Nie strasz mnie... wyjasnij mi to proszę.

shana55 · Post autor: **shana55** » 2013-07-25, 11:57

mirela

Nie panikuj tylko popatrz w kalku na pozycję suma przy białku i tą sumę podziel przez wagę kota i ilość dni na które jest mieszanka. Wyjdzie Ci realna ilość białka w gramach na kg m.c. kota na dzień.
Wrzucę przepis do kalka

sprawdzę to. Dajesz żółtka?? a wątróbkę??Suplementy naturalne??
podaj proszę, wszystko jest ważne, bo trudno przeliczyć przepis, jak nie mam wszystkich danych

mirela · Post autor: **mirela** » 2013-07-25, 12:19

No jak nie liczyć, wydaje mi się że jest oki
1627g powiedzmy mieszanki dostanie 100g to starcza na 16,3 dnia
białka jest 273g podzielić na 16,3 dnia daje mi 16,74g na dzień na kota (waży 4 kg czyli 4,07g na kmc)
Nawet jak dostanie 130g (bo 100 jest za mało) to mamy mieszanki na 12,5 dnia. Białka jest 273g czyli na dzień wychodzi 21,84g dziennie. Czyli na kg kota - 5,46g (nieco za dużo).

shana55 · Post autor: **shana55** » 2013-07-25, 12:28

Dobrze liczysz

Pytałam o resztę składników, bo prawie wszystkie zawierają białko i tłuszcz i jak się to w przepisie zesumuje to wychodzi czasem za dużo wszystkiego

Policz jeszcze tłuszcz, proporcja białka do tłuszczu to 2 do 1 np. białka 5,46g to tłuszczu 2,73g w mieszance. Jak kocie bardzo ruchliwe to tłuszczyku może mieć troszkę więcej.
Dziewczyny na forum tłumaczyły, za dużo białka obciąża nerki, za dużo tłuszczu podnosi wagę

mirela · Post autor: **mirela** » 2013-07-25, 12:37

podam co wrzuciałam teraz do kalku (przeważnie tak wyglada mojamieszanka - ale zwiększam ilośc wody):
kurczak bez skóry 1000
skrzydła całe 200g
tłuszcz cielęcy 90g
żółtka 1
wątroba indycza 31g
tran z dorsza 2,2
mączka z wodorostów 1,8
drożdze piwne 2,4
krew wołowa 121,1
skorupki 5,3
tauryna 3
sól morska jodowana 3,9
tokowit 200 - 0,7 kapsułki
warzywa 55g (przewaznie nie daję)
woda 150g (daję więcej, ale przeanalizujmy ten przykład)

Proporcja białka do tłuszczu mi nie wychodzi taka : białka 273 a tłuszczy 155. Ale przy moich żarłokach ciągle w ruchu to chyba nie problem :). Dagnes też mówiła, że weglowodany dźwigają wagę (moje były przed barfem za grube, teraz po prawie 2 latach jest ona idealna). Choć nigdy im nie obiłam badań.. ..może warto zrobić morfologię ?

shana55 · Post autor: **shana55** » 2013-07-25, 13:18

Nie za dużo tej krwi?? powinno być max 26g (suszonej forumowej).
W przepisie który podałaś (już po obniżeniu krwi) wychodzi mi waga mieszanki 1532g i że białka jest 274/12/4= 5,7g!! Warzyw nie doliczałam bo możesz dać a nie musisz to nic nie zmieni w gramach. Wit.A troszkę za dużo a wit.D za mało i potas za wysoki

Oj czepiam się czepiam