Pierwszy BARF - prośba o pomoc i korektę
A ja tam lubię okrawki :) Szczególnie za ich cenę. Tyle, że dostają je głównie moje psy, którym nie robię mieszanek w kalkulatorze a proporcje białka/tłuszczu oceniam wizualnie. W ich przypadku to się sprawdza.
Wpisywanie okrawków do kalka jako pierś czy polędwica będzie sporym przekłamaniem. Bo w okrawkach jest zdecydowanie więcej tłuszczu i tkanki łącznej niż w piersi/polędwicy, co obniża zawartość białka. Możesz się bawić w oddzielanie tłuszczu i wtedy będziesz miała faktycznie czyste mięso + tłuszcz do wpisania. Albo w przypadku wołowiny wybrać pozycję, która bardziej odzwierciedla rzeczywistość - czyli wołowina chuda albo średniotłusta itp. No i mimo wszystko nie powinny non stop stanowić podstawy mieszanki, dorzuć jakieś udo itp. Szkoda marnować okazję, jak się ma dostęp do taniego a jednocześnie pewnego co do jakości mięsa (bo rozumiem, że to mięso kategorii do spożycia dla ludzi), ale musisz też pamiętać o różnorodności. Szkoda, że nie masz okrawków z innych mięs, tylko te piersi/polędwice.
Weź też pod uwagę sugestie Klary co do przekroczeń (za dużo wątróbki, ujmij trochę alg i hemoglobiny).
Wpisywanie okrawków do kalka jako pierś czy polędwica będzie sporym przekłamaniem. Bo w okrawkach jest zdecydowanie więcej tłuszczu i tkanki łącznej niż w piersi/polędwicy, co obniża zawartość białka. Możesz się bawić w oddzielanie tłuszczu i wtedy będziesz miała faktycznie czyste mięso + tłuszcz do wpisania. Albo w przypadku wołowiny wybrać pozycję, która bardziej odzwierciedla rzeczywistość - czyli wołowina chuda albo średniotłusta itp. No i mimo wszystko nie powinny non stop stanowić podstawy mieszanki, dorzuć jakieś udo itp. Szkoda marnować okazję, jak się ma dostęp do taniego a jednocześnie pewnego co do jakości mięsa (bo rozumiem, że to mięso kategorii do spożycia dla ludzi), ale musisz też pamiętać o różnorodności. Szkoda, że nie masz okrawków z innych mięs, tylko te piersi/polędwice.
Weź też pod uwagę sugestie Klary co do przekroczeń (za dużo wątróbki, ujmij trochę alg i hemoglobiny).
No właśnie nie wiem jak to wpisać. To jest świeże mięso w jakości do spożycia przez ludzi w dobrej restauracji. I jasne planuję dokupywać też inne mięso ale na pierwszą mieszankę wolała bym jednak bazować na tym.
Wołowinę dzielę na to co jest rzeczywiście chudym mięsem z polędwicy i na tłuste okrawki dlatego dwie osobne pozycje .
Możecie mi pomóc to zbilansować? Bo siedziałam nad kalkiem długo i to najlepsze co mi wyszło.
Jeżeli jest opcja że powiedzmy na 3 kilo mięsa które wymieniłam miała bym dokupić kilo czegoś innego dostępnego w Tesco czy Kauflandzie to nie jest problem. A chciała bym jutro zrobić mieszankę
No i nie mam jeszcze maszynki w domu. Miele częściowo mięso w pracy. Więc nie mogę narazie użyć mięsa z kością
Wołowinę dzielę na to co jest rzeczywiście chudym mięsem z polędwicy i na tłuste okrawki dlatego dwie osobne pozycje .
Możecie mi pomóc to zbilansować? Bo siedziałam nad kalkiem długo i to najlepsze co mi wyszło.
Jeżeli jest opcja że powiedzmy na 3 kilo mięsa które wymieniłam miała bym dokupić kilo czegoś innego dostępnego w Tesco czy Kauflandzie to nie jest problem. A chciała bym jutro zrobić mieszankę
No i nie mam jeszcze maszynki w domu. Miele częściowo mięso w pracy. Więc nie mogę narazie użyć mięsa z kością

Kierei, przy tak wysokim białku jakie wyszło z wyliczeń nie wiem co Ci doradzić. Musiałabyś chyba zrezygnować z dużej części tej piersi z kurczaka i zastąpić ją mięsem tłustszym, które będzie miało niższe białko, a przez to i inne parametry się poprawią np. potas. Wejdź w kalku z zakładkę mięsa i porównaj sobie pierś z kurczaka i innymi mięsami jeśli chodzi o białko i tłuszcz.
Może bardziej doświadczeni coś Ci jeszcze podpowiedzą...
Może bardziej doświadczeni coś Ci jeszcze podpowiedzą...
https://zapodaj.net/images/8d4d59e65602 ... 65602b.png[/img]
Dobra poprawiłam co mówiłyście, ze względu na to, że okrawki piersi są dużo tłustsze niż pierś wybrałam opcje kurczak mięso, swoją wołowinę wpisałam jako chudą, i dokupię rzeczywiście łatę, żeby była odpowiednia ilość tłuszczu.
poprawiłam wątrobę, dokupię łososia, i sól niejodowaną...
Natomiast białka na kg masy kota, to mam liczyć porcja*białko/ waga mieszanki?
Nadal wychodzi 5,6...
Dobra poprawiłam co mówiłyście, ze względu na to, że okrawki piersi są dużo tłustsze niż pierś wybrałam opcje kurczak mięso, swoją wołowinę wpisałam jako chudą, i dokupię rzeczywiście łatę, żeby była odpowiednia ilość tłuszczu.
poprawiłam wątrobę, dokupię łososia, i sól niejodowaną...
Natomiast białka na kg masy kota, to mam liczyć porcja*białko/ waga mieszanki?
Nadal wychodzi 5,6...
Ostatnio zmieniony 2019-08-28, 17:17 przez Kierei, łącznie zmieniany 1 raz.

Kierei,
nie wyświetla się, to się liczy samodzielnie.
Całkowitą ilość białka w kolumnie SUMA dzielisz przez liczbę dni, na którą przygotowana jest mieszanka oraz na wagę kota. Przeliczasz tak białko i tłuszcz.
W przypadku kota zdrowego białko powinno być w okolicach 5g/dzień/kg masy ciała kota, a tłuszcz pomiędzy 2,5-3,5 g/dzień/kilokota (zależy od wieku i aktywności kota, dla dorosłego, niewychodzącego, najlepszy jest w okolicach 3).
U Ciebie jest 800g białka w mieszance na 15 dni na 9kg kota 800/15/9 = 5,93g
Tłuszcz: 477/15/9 = 3,53g
nie wyświetla się, to się liczy samodzielnie.
Całkowitą ilość białka w kolumnie SUMA dzielisz przez liczbę dni, na którą przygotowana jest mieszanka oraz na wagę kota. Przeliczasz tak białko i tłuszcz.
W przypadku kota zdrowego białko powinno być w okolicach 5g/dzień/kg masy ciała kota, a tłuszcz pomiędzy 2,5-3,5 g/dzień/kilokota (zależy od wieku i aktywności kota, dla dorosłego, niewychodzącego, najlepszy jest w okolicach 3).
U Ciebie jest 800g białka w mieszance na 15 dni na 9kg kota 800/15/9 = 5,93g
Tłuszcz: 477/15/9 = 3,53g
Dobra, ale wychodzi mieszanki w sumie na 15,5 dnia.... zważyłam stadko 9,8 kg więc wpisałam 10... Jak patrze na ten nowy przepis, to wychodzi mi, że jak dam dokładnie tyle ile wylicza, a tą niepełną porcję zwyczajnie wyrzucę, to te parametry są niższe...
Bardziej martwi mnie jednak niski wapń i fosfor.... i nijak nie jestem w stanie tego poprawić...
Bardziej martwi mnie jednak niski wapń i fosfor.... i nijak nie jestem w stanie tego poprawić...

Zupełnie nie rozumiem Twojego ostatniego posta, chyba nie nadążam.
Teraz masz:
białko 870/15,5/9,8 = 5,72g
albo 870/15/10 = 5,8g
Nie wiem, która z Twoich interpretacji bardziej Ci odpowiada.
Mam sporą tolerancję na odchylenia białka, szczególnie dla zdrowych kotów, ale takiej mieszanki bym nie podała.
Przejrzyj inne przepisy, szczególnie te zaakceptowane przez kogoś z Forum i przeanalizuj różnice.
Teraz masz:
białko 870/15,5/9,8 = 5,72g
albo 870/15/10 = 5,8g
Nie wiem, która z Twoich interpretacji bardziej Ci odpowiada.
Mam sporą tolerancję na odchylenia białka, szczególnie dla zdrowych kotów, ale takiej mieszanki bym nie podała.
Przejrzyj inne przepisy, szczególnie te zaakceptowane przez kogoś z Forum i przeanalizuj różnice.
-
Angelikabarfny
- Posty: 3
- Rejestracja: 2019-09-04, 23:03
Witam,
jestem nowym użytkownikiem i dopiero zaczynam przygodę z barfem więc z góry proszę o wyrozumiałość, cierpliwość i czas na naukę
To mój pierwszy przepis i w dodatku miałam mnóstwo kłopotów żeby ten kalkulator odpalić i nie wiem czy działa prawidłowo. Nic nie świeci mi się na czerwono ale np. Tłuszcz norma to 25 % a ja mam 29% i wydaje mi się że tak nie powinno być ale tak jak pisałam jestem zielona. Proszę o sprawdzenie i konkretne zmiany 
norma suma
Waga 2017
Energia kcal 2615
Białko g 60% 60% 301
Tłuszcz g 25% 29% 147
Woda g 75% 75% 1513
Węglowodany g 4% 4,0% 20
Wapń mg 4480 4264
Fosfor mg 3920 3927
Wapń:Fosfor 1,15 1,09
Magnez mg 672 353
Sód mg 3360 3145
Potas mg 4480 4277
Potas:Sód 1,35 1,36
Chlor mg 6720 4739
Żelazo mg 84 34
Cynk mg 56 33
Miedź mg 6 3
Mangan mg 6 1
Jod µg 840 846
Selen µg 112 201
Tauryna mg 3360 3360
Witamina A I.E. 28000 31071
Witamina D I.E. 420 420
Witamina E I.E. 168 168
Witamina K µg 224 71
Witamina B1 mg 6 PRAWDA 3
Witamina B2 mg 3 4
Witamina B3 mg 45 104
Witamina B5 mg 11 18
Witamina B6 mg 4 6
Witamina B7 µg 168 199
Witamina B9 µg 1120 1491
Witamina B12 µg 22 29
Witamina C mg 0 3
Kwas linolowy g 14 14
Kwas arachidonowy mg 168 996
14 500,0 g Kaczka mięso ze skórą
15 200,0 g Kurczak skrzydełka całe
16 500,0 g Indyk pierś bez skóry
17 100,0 g Kurczak serce
18 100,0 g Indyk żołądek
19 3,0 szt Żółtko jajka
20 42,4 g Wątroba kurczaka
21 2,0 g Tran z wątroby dorsza
22 2,2 g Mączka z wodorostów morskich
23 2,2 g Drożdże piwne
24 0,8 tab Tokovit E 200 kapsułka
25 0,0 g Smalec gęsi
26 0,0 g Olej z łososia SALMOPET
27 1,7 g Mączka kostna 35/15
28 6,0 g Skorupki jaj
29 6,0 g Sól himalajska
30 3,4 g Tauryna
31 141,0 g Warzywa
32 362,0 g Woda
Kot rasy Maine Coon ma prawie 6 miesięcy i waży około 4.5 kg (dokładnej wagi nie znam, ponieważ od 2 tygodni mam niesprawną wagę)
jestem nowym użytkownikiem i dopiero zaczynam przygodę z barfem więc z góry proszę o wyrozumiałość, cierpliwość i czas na naukę
norma suma
Waga 2017
Energia kcal 2615
Białko g 60% 60% 301
Tłuszcz g 25% 29% 147
Woda g 75% 75% 1513
Węglowodany g 4% 4,0% 20
Wapń mg 4480 4264
Fosfor mg 3920 3927
Wapń:Fosfor 1,15 1,09
Magnez mg 672 353
Sód mg 3360 3145
Potas mg 4480 4277
Potas:Sód 1,35 1,36
Chlor mg 6720 4739
Żelazo mg 84 34
Cynk mg 56 33
Miedź mg 6 3
Mangan mg 6 1
Jod µg 840 846
Selen µg 112 201
Tauryna mg 3360 3360
Witamina A I.E. 28000 31071
Witamina D I.E. 420 420
Witamina E I.E. 168 168
Witamina K µg 224 71
Witamina B1 mg 6 PRAWDA 3
Witamina B2 mg 3 4
Witamina B3 mg 45 104
Witamina B5 mg 11 18
Witamina B6 mg 4 6
Witamina B7 µg 168 199
Witamina B9 µg 1120 1491
Witamina B12 µg 22 29
Witamina C mg 0 3
Kwas linolowy g 14 14
Kwas arachidonowy mg 168 996
14 500,0 g Kaczka mięso ze skórą
15 200,0 g Kurczak skrzydełka całe
16 500,0 g Indyk pierś bez skóry
17 100,0 g Kurczak serce
18 100,0 g Indyk żołądek
19 3,0 szt Żółtko jajka
20 42,4 g Wątroba kurczaka
21 2,0 g Tran z wątroby dorsza
22 2,2 g Mączka z wodorostów morskich
23 2,2 g Drożdże piwne
24 0,8 tab Tokovit E 200 kapsułka
25 0,0 g Smalec gęsi
26 0,0 g Olej z łososia SALMOPET
27 1,7 g Mączka kostna 35/15
28 6,0 g Skorupki jaj
29 6,0 g Sól himalajska
30 3,4 g Tauryna
31 141,0 g Warzywa
32 362,0 g Woda
Kot rasy Maine Coon ma prawie 6 miesięcy i waży około 4.5 kg (dokładnej wagi nie znam, ponieważ od 2 tygodni mam niesprawną wagę)
-
Angelikabarfny
- Posty: 3
- Rejestracja: 2019-09-04, 23:03
Witam,
jestem nowym użytkownikiem i dopiero zaczynam przygodę z barfem więc z góry proszę o wyrozumiałość, cierpliwość i czas na naukę
To mój pierwszy przepis i w dodatku miałam mnóstwo kłopotów żeby ten kalkulator odpalić i nie wiem czy działa prawidłowo. Nic nie świeci mi się na czerwono ale np. Tłuszcz norma to 25 % a ja mam 29% i wydaje mi się że tak nie powinno być ale tak jak pisałam jestem zielona. Proszę o sprawdzenie i konkretne zmiany 
norma suma
Waga 2017
Energia kcal 2615
Białko g 60% 60% 301
Tłuszcz g 25% 29% 147
Woda g 75% 75% 1513
Węglowodany g 4% 4,0% 20
Wapń mg 4480 4264
Fosfor mg 3920 3927
Wapń:Fosfor 1,15 1,09
Magnez mg 672 353
Sód mg 3360 3145
Potas mg 4480 4277
Potas:Sód 1,35 1,36
Chlor mg 6720 4739
Żelazo mg 84 34
Cynk mg 56 33
Miedź mg 6 3
Mangan mg 6 1
Jod µg 840 846
Selen µg 112 201
Tauryna mg 3360 3360
Witamina A I.E. 28000 31071
Witamina D I.E. 420 420
Witamina E I.E. 168 168
Witamina K µg 224 71
Witamina B1 mg 6 PRAWDA 3
Witamina B2 mg 3 4
Witamina B3 mg 45 104
Witamina B5 mg 11 18
Witamina B6 mg 4 6
Witamina B7 µg 168 199
Witamina B9 µg 1120 1491
Witamina B12 µg 22 29
Witamina C mg 0 3
Kwas linolowy g 14 14
Kwas arachidonowy mg 168 996
14 500,0 g Kaczka mięso ze skórą
15 200,0 g Kurczak skrzydełka całe
16 500,0 g Indyk pierś bez skóry
17 100,0 g Kurczak serce
18 100,0 g Indyk żołądek
19 3,0 szt Żółtko jajka
20 42,4 g Wątroba kurczaka
21 2,0 g Tran z wątroby dorsza
22 2,2 g Mączka z wodorostów morskich
23 2,2 g Drożdże piwne
24 0,8 tab Tokovit E 200 kapsułka
25 0,0 g Smalec gęsi
26 0,0 g Olej z łososia SALMOPET
27 1,7 g Mączka kostna 35/15
28 6,0 g Skorupki jaj
29 6,0 g Sól himalajska
30 3,4 g Tauryna
31 141,0 g Warzywa
32 362,0 g Woda
Kot rasy Maine Coon ma prawie 6 miesięcy i waży około 4.5 kg (dokładnej wagi nie znam, ponieważ od 2 tygodni mam niesprawną wagę)
jestem nowym użytkownikiem i dopiero zaczynam przygodę z barfem więc z góry proszę o wyrozumiałość, cierpliwość i czas na naukę
norma suma
Waga 2017
Energia kcal 2615
Białko g 60% 60% 301
Tłuszcz g 25% 29% 147
Woda g 75% 75% 1513
Węglowodany g 4% 4,0% 20
Wapń mg 4480 4264
Fosfor mg 3920 3927
Wapń:Fosfor 1,15 1,09
Magnez mg 672 353
Sód mg 3360 3145
Potas mg 4480 4277
Potas:Sód 1,35 1,36
Chlor mg 6720 4739
Żelazo mg 84 34
Cynk mg 56 33
Miedź mg 6 3
Mangan mg 6 1
Jod µg 840 846
Selen µg 112 201
Tauryna mg 3360 3360
Witamina A I.E. 28000 31071
Witamina D I.E. 420 420
Witamina E I.E. 168 168
Witamina K µg 224 71
Witamina B1 mg 6 PRAWDA 3
Witamina B2 mg 3 4
Witamina B3 mg 45 104
Witamina B5 mg 11 18
Witamina B6 mg 4 6
Witamina B7 µg 168 199
Witamina B9 µg 1120 1491
Witamina B12 µg 22 29
Witamina C mg 0 3
Kwas linolowy g 14 14
Kwas arachidonowy mg 168 996
14 500,0 g Kaczka mięso ze skórą
15 200,0 g Kurczak skrzydełka całe
16 500,0 g Indyk pierś bez skóry
17 100,0 g Kurczak serce
18 100,0 g Indyk żołądek
19 3,0 szt Żółtko jajka
20 42,4 g Wątroba kurczaka
21 2,0 g Tran z wątroby dorsza
22 2,2 g Mączka z wodorostów morskich
23 2,2 g Drożdże piwne
24 0,8 tab Tokovit E 200 kapsułka
25 0,0 g Smalec gęsi
26 0,0 g Olej z łososia SALMOPET
27 1,7 g Mączka kostna 35/15
28 6,0 g Skorupki jaj
29 6,0 g Sól himalajska
30 3,4 g Tauryna
31 141,0 g Warzywa
32 362,0 g Woda
Kot rasy Maine Coon ma prawie 6 miesięcy i waży około 4.5 kg (dokładnej wagi nie znam, ponieważ od 2 tygodni mam niesprawną wagę)
Angelikabarfny,
Prawidłowe wartości tłuszczu w mieszance zawierają się w przedziale 20 - 38%, w Twoim przepisie jest 29% tłuszczu i to jest ok. Białko 60% także mieści się w prawidłowym przedziale procentowym (50 - 65%), ale u Ciebie już nie jest ok.
Tak naprawdę to należy przeliczyć ile białka i tłuszczu przypada na kg masy ciała kota. Powinno być 5g białka na kg/msc i ok. 2,5 - 3,2 g tłuszczu na kg/msc (w zależności od potrzeb energetycznych kota).
Liczymy to biorąc ilość białka/tłuszczu z kolumny suma w kalkulatorze i dzielimy przez liczbę dni na ile sporządzona jest mieszanka oraz przez wagę kota. I tak w Twoim przepisie liczymy:
Białko - 301: 12:4,5 = 5,57
Tłuszcz - 147:12:4,5 = 2,7
Białko jest za wysokie i należy je obniżyć. Najlepiej wyrzuć z przepisu wysokobiałkową pierś z indyka, albo przynajmniej jej część i zastąp jakimś mięsem niskobiałkowym np podudziem z indyka. Najlepiej w kalkulatorze zerknij w zakładkę Mięso, tam masz dane dot, zawartości między innymi białka i tłuszczu, porównaj sobie te mięsa.
Prawidłowe wartości tłuszczu w mieszance zawierają się w przedziale 20 - 38%, w Twoim przepisie jest 29% tłuszczu i to jest ok. Białko 60% także mieści się w prawidłowym przedziale procentowym (50 - 65%), ale u Ciebie już nie jest ok.
Tak naprawdę to należy przeliczyć ile białka i tłuszczu przypada na kg masy ciała kota. Powinno być 5g białka na kg/msc i ok. 2,5 - 3,2 g tłuszczu na kg/msc (w zależności od potrzeb energetycznych kota).
Liczymy to biorąc ilość białka/tłuszczu z kolumny suma w kalkulatorze i dzielimy przez liczbę dni na ile sporządzona jest mieszanka oraz przez wagę kota. I tak w Twoim przepisie liczymy:
Białko - 301: 12:4,5 = 5,57
Tłuszcz - 147:12:4,5 = 2,7
Białko jest za wysokie i należy je obniżyć. Najlepiej wyrzuć z przepisu wysokobiałkową pierś z indyka, albo przynajmniej jej część i zastąp jakimś mięsem niskobiałkowym np podudziem z indyka. Najlepiej w kalkulatorze zerknij w zakładkę Mięso, tam masz dane dot, zawartości między innymi białka i tłuszczu, porównaj sobie te mięsa.
Angelikabarfny
Do postu Agnikot dodam jeszcze, że Twój kot to kociak, będzie jadł znacznie więcej niż kalkulator wyliczy.
Do przeanalizowania wątek o Barfie dla kociat i wyliczaniu dla nich ilości mieszanki.
Na pierwszej stronie w poście Dagnes tabelka o zapotrzebowaniu kalorycznym w/g m-ca życia.
https://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=4547
I pamiętaj prosząc o korekte przepisu podawaj ilość dni na które wyszła Ci mieszanka.
Do postu Agnikot dodam jeszcze, że Twój kot to kociak, będzie jadł znacznie więcej niż kalkulator wyliczy.
Do przeanalizowania wątek o Barfie dla kociat i wyliczaniu dla nich ilości mieszanki.
Na pierwszej stronie w poście Dagnes tabelka o zapotrzebowaniu kalorycznym w/g m-ca życia.
https://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=4547
I pamiętaj prosząc o korekte przepisu podawaj ilość dni na które wyszła Ci mieszanka.