Względem odczynników chemicznych czda pozostaję przy swoim zdaniu. Normy i przepisy są inne, bo inne jest przeznaczenie a co za tym wymagania.dla obu grup. Pod względem chemicznym czda są czystsze niż te o symbolu Exx. Oczywiście nie sa badane mikrobiologicznie ale wiedząc coś na temat otrzymywania takich odczynników i sposobie ich przechowywania, tego bym się nie obawiała.
Co do inuliny, to jako wypełniacz w suplementach chyba jest mniej groźna niż większość innych stosowanych. Pozwolę sobie zacytować ze strony byłego zdaje się dystrybutora karmy Ziwipeak opis , który zapewne jest informacją od producenta :
"Cykoria (Cichorium intybus) to roślina z niebieskimi kwiatami, długim białym korzeniem i historią sięgającą aż 5000 lat. Była wówczas uprawiana przez starożytnych Egipcjan.
W syropie dodawanym do karm ZiwiPeak wykorzystywany jest wyciąg z korzenia cykorii, który nie zawiera glutenu, tłuszczy, białek, kwasu fitynowego, pestycydów, toksyn i alergenów.
Wszystkie uprawy cykorii zaliczają się do non-GMO (nie modyfikowane genetycznie).
Wyciąg z korzenia cykorii zawiera inulinę, rozpuszczalny błonnik odżywczy. Inulina podlega hydrolizie pod działaniem enzymów (które oczywiście również nie są modyfikowane genetycznie), w efekcie powstaje syrop o wysokim stężeniu fruktozy. Nosi on nazwę syropu inulinowego, syropu fruktozowego, lub – jak podaje etykieta ZiwiPeak – syropu z cykorii. Ma on słodki smak, zdecydowanie lubiany przez zwierzęta. Fruktoza zawarta w syropie z cykorii zalicza się do grupy fruktanów, jednych z najskuteczniejszych prebiotyków.
Prebiotyki w syropie z cykorii zawartym w produktach ZiwiPeak podlegają fermentacji w ostatnim odcinku przewodu pokarmowego, w jelicie grubym. Fermentacja polega na przekształceniu do postaci substancji biologicznie aktywnych, w omawianym przypadku do postaci tzw. krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) takich jak kwas octowy, kwas propionowy (propanowy), kwas masłowy oraz kwas mlekowy. Te SCFA dostarczają budulca i energii dla kolonocytów, komórek wyściełających wnętrze jelita grubego. Poprawia to skuteczność bariery śluzówkowej przewodu pokarmowego, który jest mniej podatny na występowanie zmian zapalnych. Zdrowy przewód pokarmowy może skuteczniej odpierać ataki bakterii oraz innych zjadliwych drobnoustrojów, przy zmniejszonym ryzyku rozwoju takich chorób jak biegunka czy rak jelita grubego.
Proces fermentacji pobudza dodatkowo rozwój pożytecznych bakterii takich jak Lactobacillus oraz Bifidobacteria (działanie bifidogenne) oraz tłumi rozwój bakterii chorobotwórczych takich jak Escherichia coli (E. coli)."
link do strony
To nie jedyny producent "chwalący się" inuliną .
.