Receptariusz (część 2)

[shana55]

Pure Happiness
Tak tłumaczyła Ewik72 sposób przeliczania selenu w wątku o niedoborach witamin
http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.ph ... c&start=30

Kod: Zaznacz cały

Już tłumaczę:
jeśli wprowadzić w kalkulatorze do każdego gatunku mięsa wartość selenu (uśrednioną nawet)
to wyjdzie nam znaczne przekroczenie selenu.
Ale jeśli przyjmiemy normy oparte na kcal to będzie dobrze.
Jedno ze znanych mi źródeł akademickich podaje takie dane:
min se 75ug/1000 kcal
max se 142 UG/1000 kcal 

Mam nadzieję, że potrafisz to przeliczyć

[shana55]

Pieszczoch
Dokładnie tak samo robi sie mieszankę jak z surowego mięsa. Wszystkie parametry jak dla nerkowca plus suplementy. Różnica tylko taka, że to mięso musisz szybko ugotować i wodę użyć do mieszanki. Suplementów będzie tyle samo co do surowego mięsa.
Rozumiesz?? Jak masz trudność to pomyślimy nad właściwym przepisem.

[Volli]

Dzień dobry, byłabym bardzo wdzięczna za wypowiedzenie się na temat mojego przepisu. Osobiście uważam, że chociaż nie jest doskonały, to mogę go wcielić w życie. Być może przydałoby się troszkę więcej tłuszczu? Białko ok. 5,1/na kilokota/na dzień też ote 0,1 % mogłoby być niższe?
No i brak pierwiastków śladowych, ale na razie trudno mi kupić wątrobę kaczą/wołową, żeby je uzupełnić... Na pewno będę chciała je w przyszłości suplementować, ale to jeszcze trochę zanim suplementy przyjdą (albo znajdę w miarę pewne źródło mięs wszelakich, bo na razie muszę się posiłkować tym, co w miarę pewnie dostanę w kilku mięsnych w okolicy)

[Pieszczoch]

shana55,rozumiem,ale to ty jesteś ekspertem.Nie chcę popełnić tutaj błędu.Ja już nie mogę testować na moim kocie,dla mnie szczęściem jest to,że w ogóle coś zje.Dlatego proszę Cię zrób w wolnej chwili,konkretny przepis dla mojego kociaka.Spróbuję mu podać może coś zje.Wybacz shana55,że się tobą wyręczam.

[Volli]

wstawiam screeny jeszcze raz, bo ku mojemu zdziwieniu photobucket za wyświetlanie zdjęć zażądał opłaty... :(

[shana55]

Pieszczoch
Ekspert to za dużo powiedziane Uczę się ciągle a Barfujemy już 5 lat.
Co będę mogła to pomogę.
Potrzebna jest gotowana mieszanka dla kota z chorą trzustką czyli nie za tłuste, z chorymi jelitami czyli przydało by się surowe i nerkowca czyli małe białko i duży tłuszcz.
Hmmm....

Przepis:
Mieszanka na 10 dni dla 4 kg kota
Orientacyjna dzienna porcja: 140 g mieszanki.

200,0 g Kurczak udziec ze skórą
300,0 g Indyk podudzie ze skórą
400,0 g Wołowina pierś chuda
100,0 g Kurczak serce
1,0 szt Żółtko jajka
45,0 g Wątroba kacza
2,0 g Olej z dzikiego łososia Lunderland
1,1 g Mączka z alg morskich Lunderland
4,0 g Drożdże browarnicze Lunderland
8,9 g Fortain
1,1 tab Tokovit E 100 (kapsułka)
6,1 g Mączka ze skorupek Lunderland
2,5 g Sól himalajska
2,5 g Tauryna
350,0 g Woda

Białko jak dla nerkowca 4,67g na kg.m.c. kota na dzień, tłuszczu trochę więcej.
Fosfor 49,5mg. na kg,m.c. kota na dzień.
Stosunek wapń - fosfor 1,21, Stosunek potas - sód 1,62 i nie dawać więcej soli.
Wykonanie:
Ugotować szybko wrzucając na wrzątek albo na parze, zmielić dodać suplementy i wodę z gotowania, żeby było tyle ile kalkulator policzył, poporcjować. Możesz zmniejszyć ilość dziennej porcji o 10g będzie mieszanki na dzień dłużej, ale to zależy od kota jak mu to będzie smakowało. Wszelkie zmiany w przepisie zmienia jego parametry.
Zmieniasz cokolwiek przelicz przepis na nowo.

[Monika Cz.]

Proszę sprawdź przepis. Czy nie jest za dużo białka?

Mieszanka na 7 dni dla 15 kg kota
Orientacyjna dzienna porcja: 578 g mieszanki (w tym 25 g mięsa na 1 kg wagi kota)
Waga Ilość miarek
960,0 g Wołowina udziec
940,0 g Kaczka mięso ze skórą
320,0 g Kurczak serce
340,0 g Kurczak żołądek
2,0 szt Żółtko jajka
124,0 g Wątroba kurczaka
5,5 g Tran z wątroby dorsza Lunderland
3,0 g 4,6 Mączka z alg morskich Lunderland
75,0 g Spirulina
7,7 g Drożdże browarnicze Lunderland
26,3 g 10,5 Fortain
1,6 tab Tokovit E 200 (kapsułka)
230,0 g Skóra z indyka
14,6 g 14,6 Mączka ze skorupek Lunderland
9,3 g 7,8 Sól himalajska
6,3 g 12,6 Tauryna
1 206,0 g Woda

[shana55]

Monika Cz
Białka w tej mieszance jest 5,9g ... czyli prawie o 1g za dużo niż norma przewiduje.
Jest też za dużo podrobów, ma ich być 15% wszystkich cześci mięsnych. Czyli mięso + wątróbka + skóra z indyka i to razy 15%. Popraw i przelicz przepis jeszcze raz.
Zmień mięso wołowe bo jest wysoko białkowe na tłuściejsze a nie dawaj skóry z indyka.
zmniejsz podroby i przelicz wszystko na nowo.

[Monika Cz.]

Dzięki Shana55.
Nie wychodzę z domu na zakupy od dobrych paru dni bo mam skręcona nogę. Musze bazować na tym co przyniesie mój mąż za sklepu. Jak to facet w sklepie... kupuje co jest żeby za długo nie szukać. Zmniejszyłam ilość podrobów, nie dałam skóry. Wyszło lepiej. Następnym razem wysyłając męża na zakupy napiszę dokładnie co mi jest potrzebne i w jakich ilościach.

[shana55]

Monika Cz
Nie zmieniłaś mięsa!! Pisałam zmień mięso na tłuste i nie dawaj skóry.
Skoro dalej zostało chude mięso, to skóra jest niezbędna, żeby tluszcz w mieszance był w miare.
Ile teraz po przeliczeniach masz białka na kg.m.c.kota na dzień??

[Pieszczoch]

shana55,jestem Ci bardzo wdzięczna za zrobienie przepisu.Wczoraj Lisek podszedł,powąchał i łapką zakopał.Dzisiaj od rana mięsko zmieniałam już trzy razy,bo jest wysuszone i twarde,nic nie tknął.Chyba nie będzie jadł.Nie mogę mu głodówki robić,doświadczeń też,bo mocno odwodniony jest.

[shana55]

Volli
Przepis ok

[shana55]

Pieszczoch
Dolej trochę wody letniej, podaj znów, gotowane się tak szybko nie zepsuje jak surowe. Może pachnąca zupkę poliże...Pomieszaj mu z tym co dotychczas jadł, łyżeczkę tego i łyżeczkę tego. Wszystkie sposoby dozwolone byle tylko kot jadł. Próbuj nie przestawaj.

[Volli]

shana55 dzięki, mnie już się w głowie miesza od tych różnych konfiguracji... Koty patrzą na mnie dziwnie...

[Pure Happiness]

Bardzo proszę o sprawdzenie