Drożdże browarnicze

[gatachina]

Chcialam sie zapytac o drozdze ktore juz kupilam. Przedwczoraj wpisywalam do kalkulatora dane i wyczytalam, ze posiadaja inne zwiazki, o ktorych ja nie mam zielonego pojecia...

Z chemii jestem kompletnie zielona...


Tak wiec, chodzi o, cytuje: ''*SUBSTANCJA POMOCNICZA - dwutlenek krzemionkowy'' ----- to jest substancja antyzbrylująca? - wczesniej juz sie napotkalam z ta substancja w wit.E w proszku ktora kupilam, ale zdecydowalam sie w koncu wybrac druga wit.E w kapsulkach bez niej. A teraz czytam, i czytam i po raz kolejny mam to w tych drozdzach browarniczych (jesli tj. ta sama subst.) i nie wiem co robic...

http://www.lcvirgen.com.ar/index.php

Drozdze browarnicze (VIRGEN) ktore chcialabym podac moim kotom, analiza:

Wit.B Drożdże piwne:
*w proszku
*nieaktywne
*bez glutenu

Wartości żywieniowe na 100g:

Energia: 320kcal
Bialko:44g
Tluszcz: 0g
Weglowodany: 34g
Wapn: 41mg
Fosfor: 662mg
Magnez: 112mg
Sod: 85mg
Potas: 1.069mg
Zelazo: 4,50mg
Cynk: 19,50mg
Miedz: 1,20mg
Mangan: 1,20 mg
Selen: 0,02 µg
Wit.B1: 1,50mg
Wit.B2: 1,50mg
Wit.B3: 200,00mg
Wit.B5: 6,50mg
Wit.B6: 3,00mg
Wit.B7: 100,00 µg
Wit.B9: 2.500,00 µg
Wit.B12: 0,01 µg

Dodatkowe informacje jakie znalazlam o tych drozdzach - ktorych nie jestem pewna, to:

Siarka: 203,63mg (????!!!!)
Inozytol (wit.B8): 15,000mg
Nikiel: 3ppm
Krzemionka (ditlenek krzemu) 30ppm -----(to ta substancja antyzbrylujaca!?)
Cholina (lecytyna): 14,000mg

Czy sie nadaja te drozdze???

P.S.Nie mieszkam w PL i sprowadzenie polecanych supli z Polski (prawie na koniec swiata :P), bedzie mnie sporo kosztowalo, tak wiec szukam kilku przynajmniej na miejscu...i jest cholernie ciezko...

[gatachina]

Ktos cos?Nie wiem, czy te drozdze mam w koncu sama jesc, czy moge podac je kotom? Help!Please!

[Tufitka]

dla kota/psa są takie drożdże browarnicze Skład: 100% Saccharomyces cerevisiae coś podobnego może być, bez zbędnych dodatków

[gatachina]

Tufitka, Tak, znam firme Lunderland, Barfeed, Pokuse itd.Wszystkie super... Tylko tych suplementow nie kupie tutaj u siebie w Argentynie... ...dlatego pytam o te moje... Nie zawracalabym nikomu glowy, jakbym miala dostep do tych suplementow, juz dawno bym je moim kotom kupila, i od dwoch miesiecy jadlyby Barfa zamiast chrupek... Troche ryzykowne jest wyslanie paczki z Polski do Argentyny (nie bede pisac dokladnie czemu za dluga historia ).

Czy ten sklad dodatkowy w tych drozdzach, jest nieodpowiedni?Moglabys mi cos powiedziec?Nie znam sie na chemii...

''Dodatkowe informacje jakie znalazlam o tych drozdzach - ktorych nie jestem pewna, to:

Siarka: 203,63mg (????!!!!)
Inozytol (wit.B8): 15,000mg
Nikiel: 3ppm
Krzemionka (ditlenek krzemu) 30ppm -----(to ta substancja antyzbrylujaca!?)
Cholina (lecytyna): 14,000mg ''

[Tufitka]

Nie każę Ci ich kupować tylko porównać skład. Ja się też na chemii nie znam i tak bym postąpiła, porównała skład z drożdżami, które są odpowiednie. Jeśli są jakieś różnice to próbowałabym szukać takich, gdzie dodatków byłoby jak najmniej albo wcale. Nie musisz się na mnie wyzłaszczać, przepraszam, że chciałam Ci pomóc. Już milknę. Na pewno ktoś Ci napisze.

[gatachina]

Tufitka, Przepraszam, jesli mnie zle zrozumialas! Ja na nikim sie nie zloszcze! Myslalam, ze nie przeczytalas posta do konca...dlatego sie tak wyspowiadalam tutaj.
I dziekuje za Twoja pomoc! :)Poczekam jeszcze moze ktos sie cos jeszcze wypowie o tych drozdzach :).

[Anitanet]

Siarka? To nie to samo co msm? O niklu:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Nikiel

[aina]

czy drożdże lunderland można podawać 1-3g/dn/100g mięska dla kota , chyba na forum czytałam , bo kalk liczy mniej

[bobson]

Też jestem ciekaw dlaczego kalk liczy ich tak mało. Przy takich mikroilościach jakie podaje kalk suplementacja wydaje się pozbawiona sensu. Pamiętam wpis Dagnes, że jak kotu smakuje to można dac więcej, ale czy aż 9-10x więcej?

[Anilina]

Generalnie, drożdże są źródłem witamin z grupy B oraz betaglukanu. Betaglukan podnosi odporność - tego nigdy dość, a witaminy B nie kumulują się w organizmie - nadmiar jest usuwany z moczem. Więc przedawkować ciężko, ale..... nadmiar drożdży może skutkować rozluźnieniem kupy, a nawet mocnym rozluźnieniem. W kalku są podane wartości "bezpieczne", zwiększyć je można. Ale zachowując zdrowy rozsądek.

[scarletmara]

Ja mam pytanko o drożdże psie/kocie kontra ludzkie. Psie/kocie są sporo tańsze od ludzkich. Czy człowieki moga jeść te psie/kocie ? A jak nie mogą to dlaczego ? Znalazłam obecnie takie dla kociaków (skład praktycznie ten sam co lunderland a za 1kg wychodzi 38zł):

https://allegro.pl/vitasol-drozdze-piwn ... 92148.html
https://allegro.pl/vitasol-drozdze-piwn ... 17982.html

a najtańsze dla ludziów jakie znalazłam wychodzą po 66zł za kg:
https://allegro.pl/drozdze-piwne-w-pros ... 81808.html
a nawet nie znam jeszcze ich składu i chyba nie poznam bo nawet producent na swojej stronie go nie podaje :( takie z dokładnie opisanym składem dla ludzi wychodzą ok. 90zł i wiecej za 1kg.

A może znacie jakieś dobre i nie za drogie drożdże dla ludzi. Interesują mnie tylko w jakiejś czystej postaci czyli najlepiej w proszku, nie chcę tabletek naładowanych dodatkami typu stearyniany, ani płatków z węglowodanami siegającymi kilkudziesięciu procent i pochodzącymi nie wiadomo czy naturalnie z drożdży czy z dodatków typu mąka/skrobia bo większość płatków ma podany taki skład: 100% płatki drożdżowe - no rece opadają, a z czego takie płatki sie składają to już sie człek nie dowie :(

[scarletmara]

mam jeszcze pytanko odnośnie drożdży Lunderland w kalkulatorze. Skąd wzięłyście dane np. ad. selenu i potasu do kalkulatora ? Na stronie w skałdzie analitycznym nie są podane wartości tych pierwiastków. Jakąś dokładniejszą analizą składu dysponujecie ? i jesli tak to czy ta analiza jest aktualna ? Bo z tego co pamiętam kilka lat temu na stronie Lunderland były dostępne do pobrania takie szczegółowe analizy konkretnych partii ich produktów ale teraz tego nie widzę (może ślepa jestem). No i jeszcze cos mi sie nie zgadza suma: białko+tłuszcz+węgle+woda+włókno=75g./100g. A co z pozostałymi 25g. ?

[dagnes]

W przypadku drożdży Lunderland i Pokusa w Kalkulatorze zostały wprowadzone na czerwono dane, których nie udostępniają producenci. Jako źródło została wybrana baza Nährwertrechner, co podałam w kolumnie "Opis", z gwiazdką. W bazie tej zawarte są dane "przeciętnych" suszonych drożdży piwnych:
https://www.naehrwertrechner.de/naehrwe ... etrocknet/
W związku z tym, że wiele osób podaje spore ilości drożdży, pojawiły się obawy co do możliwości przedawkowania substancji odżywczych, których zawartości producenci nie upubliczniają/nie badają.

Z tymi węglowodanami, to rzeczywiście trochę zamieszania się zrobiło, bo ich zawartości nie podaje ani Pokusa, ani Lunderland, więc zostały bezmyślnie wpisane z bazy niemieckiej, w której drożdże mają więcej białka i tłuszczu. Stąd nie wychodzi 100%. Lepiej bedzie po prostu wpisać w Kalkulator liczbę, której brakuje do tych 100% w każdym przypadku. Postaram się pamiętać i zrobić w tym miejscu korektę przy kolejnej wersji Kalka.

Odnośnie różnicy pomiędzy drożdżami "kocimi/psimi" a "ludzkimi" to uważam, że tu i tu liczy się wyłącznie jakość. O ile mamy do czynienia z tym samym gatunkiem drożdży, nie widzę powodu aby ludzie nie mogli jeść tych "kocich" jeśli ich jakość jest tak samo dobra, albo i lepsza niż odpowiedników "ludzkich".

[scarletmara]

dzieki dagnes za wyjasnienie :)

[aina]

wpisać brakujące 25g do27g węgli?= 52g a to kilkadziesiąt%węglowodanów co pisze scarletmara.Lecz jeśli pochodzą z drożdży a nie dodatków to może być,tak?