Witam Was serdecznie

Jestem tu nowa i jestem na etapie konstruowania pierwszej mieszanki dla mojej ośmiomiesięcznej Zmory. Uczę się dopiero obsługiwać kalkulator, dlatego żeby ułatwić sobie życie bazuję na jednym z gotowych przepisów z wątku "gotowe przepisy", jednak chcę go trochę zmienić ze względu na dostępne/posiadane produkty/mięsa które Zmora zna i lubi. I w tym miejscu zaczynają się mnożyć wątpliwości więc bardzo Was proszę o pomoc.
To mój zmodyfikowany przepis z komentarzami:
Mieszanka na 20 dni dla 3 kg kota (w praktyce na więcej, bo zamierzam stopniowo odstawiać puchy na rzecz barfa)
Orientacyjna dzienna porcja: 117 g mieszanki (w tym 25 g mięsa na 1 kg wagi kota)
Waga
500,0 g Wołowina gulasz
500,0 g Indyk mięso ze skórą bez kości (goleń)
300,0 g Cielęcina nerki
200,0 g Kurczak serce
3,0 szt Żółtko jajka
50,0 g Wątroba kurczaka (w oryginale była wołowa w tej samej ilości)
40,0 g Pstrąg strumieniowy
2,5 g Mączka z alg morskich (w oryginale 1,7)
3,0 g Drożdże piwne
8,0 g Fortain (w oryginale 40 g świeżej krwi wołowej)
1 tab Tokovit E 100 (kapsułka)
40,0 g Skóra z indyka
10 g Olej z łososia (w oryginale 3 łyżeczki, zastępuję olejem grizzly i zmniejszam ilość)
11,0 g Mączka ze skorupek
4,5 g Sól himalajska (w oryginale 4 g soli morskiej)
112,9 g burak gotowany, bez soli (ilość wg wyliczeń kalkulatora, w oryginale 75g warzyw)
4,0 g Tauryna (w oryginale 3 g, zwiększam wg wyliczeń kalkulatora)
500,0 g Woda (w oryginale 300, ale używam suszonej krwii więc więcej)
A teraz moje wątpliwości:
1. czy zastępując wątrobę wołową wątrobą z kurczaka powinnam dać jej tyle samo?
2. Czy zwiększając ilość alg tak jak sugeruje kalkulator nie przesadzę (jod 943 na 900 normy, ale nie podświetla się na czerwono)?
3. Najważniejsze pytanie, jak uporać się z witaminami A i D używając oleju grizzly? Kalkulator (przy wstawieniu oleju SALMOPET) pokazuje lekko przekroczoną witaminę A (33 996 na 30 000 normy), witaminy D za mało o połowę (222 na 450 normy). Czy jeśli zastąpię 3 łyżeczki oleju z przepisu 2 łyżeczkami oleju grizzly (zakładam że to ok. 10g) to nie przedobrzę z witaminą D? czy nie przekroczę za bardzo witaminy A skoro i bez oleju jest troszkę ponad normę? Ewentualnie co zmienić żeby witaminy A było mniej? Próbowałam wpisywać olej grizzly jako źródło witaminy D, ale się nie udało. Znalazłam info w którymś wątku żeby użyć do tego celu opcji „nie chroń arkusza”, ale Excel żąda hasła. Jak to ominąć?
Znalazłam też na forum informację, że olej grizzly:
„po przeliczeniu na jednostki daje w 100g (to już pod kalkulator) przy przyjęciu dolnej granicy zakresu, bo to pewne, że jest :
- wit. E: 14,9 IE (10mg / 100g)
- wit. D: 2000 IE (50mcg / 100g)
- wit. A: 3 333 IE (1000mcg na 100g)”
czy nie lepiej jednak przyjąć górną granicę zakresu, albo przynajmniej wartość uśrednioną skoro jest ryzyko przedawkowania? Na opakowaniu napisali, że jest 10-30 mg Wit A, 0,5-3 mg Wit D, 100-125 mg Wit E na kilogram oleju .
4. Czy coś jeszcze robię źle?!
Pomożecie?
