Wrocław - dyskusja o BARFnym zaopatrzeniu

milena88 · Post autor: **milena88** » 2013-06-28, 20:56

Zainteresowała mnie ta kaczka w makro, porcja a konkretnie co jest w tej cenie?

Jara · Post autor: **Jara** » 2013-06-28, 21:54

Sklepy Makro: https://www.makro.pl/public/makro_pl/hale

bura4, kości długie, są też dodawane do paczek pojedyncze (1szt, maks 2szt)kości biodrowe? Były też golenie jagnięce tzn nogi jagnięcie, pocięte, ale całe mięsne.

milena88, no porcja rosołowa to korpus. Kupiłam tackę 1kg to był cały przód i tył tzn plecy i klatka piersiowa (bez filetów z piersi. Jak pociełam to 4 kawałki mi wyszły. Bardzo duża ta kaczka była.

Mogłam porobić zdjęcia zanim to pocięłam, popakowałam i pomroziłam.

Ogólnie kupiłam tylko serca kurze, wątróbkę kurzą, kości jagnięce i kilogram sera w opakowaniach po 250g. Nie mam na tyle miejsca w zamrażarce. Jakbym miała to by chyba ze 3 stówki pękły za zakupach.
Część rzeczy była wykupiona, w ogóle nie było podrobów wołowych. Było również mięso 2giej kategorii.

Myślę, że warto pożyczyć od kogoś kartę i wybrać się.

Za 1kg serca, 1kg wątróbki, 1kg korpus z kaczki, 4kg kości, 1kg sera białego i 12 kartonów mleka zapłaciłam 72zł.

bura4 · Post autor: **bura4** » 2013-06-29, 12:47

Jara pisze:

bura4, kości długie, są też dodawane do paczek pojedyncze (1szt, maks 2szt)kości biodrowe? Były też golenie jagnięce tzn nogi jagnięcie, pocięte, ale całe mięsne.

Może jakieś foto tych kości?? Od rana próbuję sie dodzwonić do hali w Bielsku może i tam coś takiego miewają...

Jara · Post autor: **Jara** » 2013-06-29, 15:20

Ileż ja łez nad nimi wylałam. Bo były tylko poćwiartowane - czyli była np noga (bez kopytka) obdarta tylko ze skóry. straszne :(

Mój teść jest myśliwym i w takim stanie dostaje dzika od niego, ale jakoś niespecjalnie mnie to rusza. Jeden z myśliwych z tego koła ma skup dziczyzny, ale nie sprzedaje mięsa dla psów.
W okolicach Lublina mają koło łowieckie co ma skup i sprzedają ścinki np jelenia za 4,5zł za kilogram.

Zdjęcia zrobię.

Swoją drogą szukam zamrażarki.

isabelle30 · Post autor: **isabelle30** » 2013-06-29, 15:28

A czy możesz podać jakiś namiar na ten skup gdzie sprzedają takie ścinki w tak kosmicznej cenie??? Jak słowo daję - pojadę tam pociągiem!!! albo na rowerze!

bura4 · Post autor: **bura4** » 2013-06-29, 15:41

Pod Lublin to i ja chętnie po jelenine pojadę!!!

Dieselka · Post autor: **Dieselka** » 2013-06-29, 17:26

ja z isabelle na wrotkach mogę :)

Ja mam kilku znajomych myśliwych we Wrocku, ale mięsa nie ma jak kupić ;/ bo wszystko te durne skupy przejmują i cenę makabryczną narzucają ;/

A ja właśnie w Selgrosie zakupiłam szyje z gęsi po 7zł/kg
były też korpusy gęsie za 5zł/kg ale dla mnie tam za dużo tłuszczu jednak było. Diesel powinien schudnąć , więc ma bana na takie cuda :)

Jara · Post autor: **Jara** » 2013-06-29, 18:38

Ja dzika kupuję w cenie takiej jak myśliwy 4-4,5zł za kg, ale płacę w tym za wagę kości i wnętrzności, skóry.

Wrzucam zdjęcie kości jagnięcych.

Natomiast jak tylko dostanę namiar na tamto koło wrzucę wam linka. Tam oprócz jelenia mają sarny, daniele, muflony ;)

Iowa · Post autor: **Iowa** » 2013-06-29, 20:01

O, ja też chce namiary na lubelskie jelenie

Jara · Post autor: **Jara** » 2013-06-30, 08:04

Niestety firma o której pisałam zamknęła swoją działalność :(

Koło Bielsko-Białej jest taki skup, nie mają skrawków, ale mają mięso drugiej klasy w cenie 17zł/kg (jeleń, muflon, daniel), mięso drobne z daniela za 12zł, sarna po 20zł.
http://dziczyzna.info.pl/oferta.htm

bura4 · Post autor: **bura4** » 2013-06-30, 16:16

Tak, o nich była mowa wcześniej. Mam u nich zamówioną jeleninę i sarnę - ciekawe które mięso mniej powinno zajeżdżać dla Igora...

ciocia_mlotek · Post autor: **ciocia_mlotek** » 2013-06-30, 16:26

Jara, czy te kości ze zdjecia to są odrzuty po tym jak ty je obrałaś z mięsa czy to są kości, które ty kupujesz dla psa?

Jara · Post autor: **Jara** » 2013-07-01, 11:43

Takie już je kupiłam. Są też w Marko giczki jagnięcie czyli nogi całe w mięsie ;) Tylko nie było chyba tych nasad kości (główek).
Następnym razem je zakupie.

W ogóle następnym razem porobię foty w Makro. ;)

ciocia_mlotek · Post autor: **ciocia_mlotek** » 2013-07-01, 13:22

Szczerze mówiąc nie polecam kupowania takich kości. Tam nie ma nic mięsa. Szkoda pieniędzy. Lepiej kupować pożądnie mięsne elementy z kością. Nie ryzykujesz choćby zatwardzeń

Dieselka · Post autor: **Dieselka** » 2013-07-01, 16:54

a u mnie właśnie takie kości się super sprawdzają.

Pies ma super frajdę a na dłuuugi czas, zębiska są super a mi się to zdecydowanie łatwiej bilansuje. Mięso daję razem z mieszanką warzywną i suplementami. A kość jest na deser :)

a tak na marginesie: wczoraj, na rodzinnym obiedzie podałam szaszłyki z "psiej" baraniny. Goście zachwyceni.... Diesel nadal odmawia.....